第61节
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“早上好呀，萧贵叔。” “早上好。”萧贵从车上把杆秤拿下来，指着后面的菜说：“今天杀了两头猪，都肥得狠，其他的菜也不错，秦老板看看要哪些？” 秦瑜是很挑剔的客人，一开始合作萧贵就知道。 不过这年下来，他做生意有自己的底线，所以自然不怕人挑。 阿明把秦瑜挑好的菜拎进厨房，就去池塘开始洗菜择菜。 秦瑜则先回秦家的厨房，给大伙儿做早餐。 随着米粥的香味升起，秦记一天的工作开始。 楼欣欣和刚刚赶来的顾云霖两个人负责厨房的卫生，这也是秦瑜要求最严格的地方，至于大厅则交给小兰和马叔。 而秦瑜和阿明在吃完饭后，迎着清晨微暖的阳光，两个人骑着三轮车赶向了菜市场。 做餐馆的，生鲜食材是重头戏，即便秦瑜有萧贵上门，也有杨大勇的好食材，但是依旧每日都要去市场里挑选最新鲜上乘的食材，期待拥有好食材。 首先去的就是水产区，秦家的池塘养了一些最为好样的草鱼，但是其他鲜活的水产品还是有限制。 来到档口，秦瑜一到，立马围上了热情的老板们。 “秦老板，看看我的石斑鱼，我今天这批真得好，能不能……” “秦老板，我这鲜活的河虾，今天一定要买点。” 阿明都已经习以为常，替秦瑜拦着：“大家不要急，咱们一个个看看。” 也不怪大家热情，这菜市场的人都知道，秦记带来的影响也不是只有吃。 因为秦记换菜单很快，很多时候，有些食客还没吃够，又应接不暇来了新菜，这回去之后能干嘛？自然是自己去找食材做。 那谁家的菜被秦记