第37章
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加入些糖,小火慢慢加热,直到糖融化变成了褐色的糖色,再将着肉块放入锅中,迅速翻炒,使着肉块均匀上色,炒至表面微微上色。 再加入酱油,和香料,倒入足够的清水,水量要没过肉块。 将着水烧开后,改为小火,顿住约一炷香的时间。 这放入香料之后,香味便浓郁起来,飘散到了各处。 自从苏岑开始做饭之后,谢家每日的香味都不同,尤其是今日的这个味道,格外的诱人。 王婆子刚洗了衣裳回来,路过谢家门前,味道顿时扑鼻而来,随行的妇人不由道:“这谢家的媳妇,不知道是用什么做菜,怎的这么香,闻得我都快受不了了。恨不得直接上门去瞧瞧。” 另一人道:“可不是,就是少见她,也不见她跟着咱们去洗衣裳,不然我也想去找她学学手艺,我家那个,每每闻着都要跟我说上两句。” “别说家里的人了,连我都受不了。” 妇人们说着,也没有其他什么意思,就是觉得谢家的饭菜闻着是太香了些。 王婆子听着可就觉得没什么:“左右不过是放了一些香料而已,又不是靠着什么手艺。” 她说得好像自己见过了一样,在王婆子手边的妇人道:“香料可不便宜,谢家能买得起,可别是你羡慕人家的媳妇吧。” 妇人刚刚说完,其余人都笑了起来,谁不知道最近李凤跟着王婆子起了矛盾,以前都是李凤跟着她们一起去洗衣裳,现在却是换成了王婆子,其中缘由可想而知。 王婆子脸面上顿时有些挂不住了,白了她们一眼道:“说得好像谁家不会做饭一样。”说完顿时便离开不再理会她们。 看着王婆子气愤离开的背影,其中一个妇人道:“这王婆子不会是生气了吧。”