第五十八章 混乱（３）
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/> 秦凡想自己养鹅也不是心血来潮，实际上，皋安的大白鹅，是经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，适应性强、觅食力强、耐寒耐热、耐粗饲、合群性强。早期生长速长快，肉质细嫩鲜美。当地人善做烤鹅和腊鹅，外公给秦凡的菜谱里就有这种大白鹅，可它是国家级畜禽遗传基因资源保护品种之一，还被列入国家级禽类二类保护动物。