刀的选择
书迷正在阅读：聚众吸万人迷beta的日常 , 坦然 (NPH) , 锁鹤流春 , 天降帝妃好火爆 , 吃错XX之后 , 重生女配好坏 完结+番外 , 失职作家 , 爱你一回 , 《遗忘禁区：库马斯的灾祸》 , 神秘高手 , 广蓝杀人事件 2025.4.29 , 奔向光的你
我是知道，刀如果不好，会有损鱼r0U的结构，所以有些日本厨师认为，那是对该鱼的尊重与否。 我喜欢拿陶瓷菜刀，因为对我来说，刀轻b较好控制，但是如果真的要用重的刀，要去切Jr0U或切猪r0U，我就没办法了。 陶瓷刀若不沾黏的话，对鱼r0U类的组织b较不容易破坏，所以不用说是好吃与否了。 所以我虽然只是家里的二厨，我也会有我的Ai刀。 我也不赞成r0U类切成碎花状，因为自己喜欢那个口感，咬下去就是满足和疗癒... 我只有差一步就可以学握寿司了。