第五话|陷阱题(下)
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项。 最後。 只剩下一盘。 整个评审桌前的气氛,忽然变得安静。 那GU淡淡却持续不散的香气,从刚刚就一直存在。 像是在提醒—— 真正的主角还没上场。 林宇凡把盘子推上桌。 三位评审同时看向那碗层香高汤饭。 没有爆香。 没有厚重酱sE。 却乾净得几乎发光。 陈志宏先夹了一口。 还没入口,他就已经皱起眉头。 不是嫌弃。 而是那种察觉到「不对劲」的表情。 「这米……」 入口的瞬间。 他的表情直接僵住。 饭粒外层柔软。 内部却仍保有弹X。 不是泡烂的口感。 而是一层一层x1进味道的结构。 先是高汤的清甜。 接着是蛋丝的柔滑。 最後才浮出淡淡葱香。 味道没有任何一点冲突。 却层层推进。 他忍不住又吃了一口。 然後第三口。 王美玲也切下一小口。 放入口中後,整个人愣了两秒。 「这个熟度跟融合感……」 她抬头看林宇凡。 眼神第一次带上震惊。 「你不是在煮饭。」 「你是在控制味道进入的顺序。」